Спорт в современном обществе нельзя представить без специализированного питания. Одним из продуктов является гейнер. Несмотря на его распространенное применение, не каждому спортсмену известно его назначение. Более того, большинство скептиков придерживается стереотипа, что спортивное питание вредное.
По словам специалистов, гейнеры для набора массы являются своеобразной, сбалансированной смесью углеводов и белков. При этом процентное соотношение смещено в сторону углеводной части. В составе, как правило, комплекс углеводов, которые имеют различный уровень сложности и гликемический индекс. За счет этого в организм поступает максимальный объем энергии, а мышцы получают оптимальный запас гликогена в мышцах. Гейнер имеет в составе протеин или смесь таковых. За счет этого мышцы спортсмена получают оптимальный объем аминокислот, чтобы восстанавливаться после интенсивных тренировок.
Широко известный факт, что белки усваиваются лучше, если их принимать с углеводами. За счет этого растет эффективность указанного продукта. Если гейнер имеет хорошее качество, в нем содержатся витамины и минералы, ненасыщенные жиры и вещества, которые помогают лучше усваивать смесь. Производители добавляют также кератин или глютамин. Они повышают анаболический эффект. Жир в гейнере содержится в минимальных процентах. Благодаря этому обеспечивается энергетический потенциал спортсмена. В результате происходит рост мышечной массы без жировых отложений.
Следует не забывать, что правильное питание считается одной из главных составляющих достижения желаемого результата. Углеводно-белковая смесь является эффективным средством коррекции не идеального рациона.
Основными целями применения гейнеров считаются пополнение углеводного и аминокислотного запаса перед тренировкой, чтобы нарастить ее эффективность; восполнение дефицита веществ после тренировок, что является базой максимального роста мышц; рост общей калорийности рациона и количества приемов пищи в течение дня.
Следует добавить, что спортивная добавка ничем не отличается от обычных продуктов, поскольку создается из натуральных продуктов. Она не является вредной. К слову, нужно учитывать индивидуальную непереносимость и расстройство пищеварения. Это касается ферментативной недостаточности, вызванной болезнями поджелудочной железы. Кроме того, следует следить за хранением добавки. Дело в том, что при попадании влаги в гейнер, состоящий из простых углеводов, в продукте начинают размножаться бактерии. В результате приема подобного продукта неизбежной является ситуация с пищевым отравлением. Если возникла диарея, специалисты советуют отменить гейнер на пару дней. Продолжать прием нужно в меньших дозах.
