Несколько слов о чае

21 марта 2015

Чай является одним из тех продуктов, вкус и аромат которого запоминаются с самого раннего возраста. Но мало кто знает, что напиток — не только вкусный и тонизирующий, но и естественное средство профилактики заболеваний.

4361387e3db4

Желание купить листовой чай http://2cups.com.ua/chay-from-tip_listovoy-chay.html и, придя домой, заварить его, чтобы согреться и расслабиться после тяжелых будней, знакомо каждому. И неудивительно. Чай с древних времен известен как любимый и полезный продукт. Давно было замечено положительное влияние, которое напиток оказывает на сердце. Благодаря нему сосуды сохраняют эластичность. Также чай способствует снижению веса, продлевает молодость, благодаря катехинам, борющимися со свободными ра­дикалами, обладает антивирусным эффектом.

Основными производителями являются Индия, Индонезия, Кения, Китай, Шри-Ланка, Россия, Грузия и Азербайджан. Ежегодно здесь производится 3 млн. тонн листов

Основными видами чайного дерева являются китайский куст и индийское дерево. Последнее специалисты подрезают, чтобы сделать из него куст. Индийский чай является крепче, однако китайский отличается ароматом и утонченностью. Что касается цейлонского чая, то он является гибридом вышеупомянутых китайского куста и индийского дерева. Он отличается  гигроскопичностью. Как правило, его используют для выпуска чаев с добавками.

На полках супермаркетов сотни одинаковых коробочек чая. В этом случае важно отличить настоящий продукт от суррогата. Только тогда чайный напиток сможет принести пользу здоровью.

Лучшим чаем является тот, который состоит из 2-3 самых верхних листочков чайной ветки. Наилучшим признан продукт из почек или верхнего листочка. Стоимость почкового чая составляет до 200 долларов за 1 кг.

Похожие статьи:

Кулинарные гиганты
Вы знаете, что самый большой блинный торт в мире был...
09 декабря 2013
Для каких целей осуществляется геодезическая съемка?
Топографическая (геодезическая) съемка является чрезвычайно трудоемким процессом, который осуществляется специализированными...
02 марта 2017
Фотообои помогут вам в дизайне гостиной
Фотообои появились в 80-90х голах 20го века. Их появление и...
29 октября 2014