Несколько слов о чае

21 марта 2015

Чай является одним из тех продуктов, вкус и аромат которого запоминаются с самого раннего возраста. Но мало кто знает, что напиток — не только вкусный и тонизирующий, но и естественное средство профилактики заболеваний.

4361387e3db4

Желание купить листовой чай http://2cups.com.ua/chay-from-tip_listovoy-chay.html и, придя домой, заварить его, чтобы согреться и расслабиться после тяжелых будней, знакомо каждому. И неудивительно. Чай с древних времен известен как любимый и полезный продукт. Давно было замечено положительное влияние, которое напиток оказывает на сердце. Благодаря нему сосуды сохраняют эластичность. Также чай способствует снижению веса, продлевает молодость, благодаря катехинам, борющимися со свободными ра­дикалами, обладает антивирусным эффектом.

Основными производителями являются Индия, Индонезия, Кения, Китай, Шри-Ланка, Россия, Грузия и Азербайджан. Ежегодно здесь производится 3 млн. тонн листов

Основными видами чайного дерева являются китайский куст и индийское дерево. Последнее специалисты подрезают, чтобы сделать из него куст. Индийский чай является крепче, однако китайский отличается ароматом и утонченностью. Что касается цейлонского чая, то он является гибридом вышеупомянутых китайского куста и индийского дерева. Он отличается  гигроскопичностью. Как правило, его используют для выпуска чаев с добавками.

На полках супермаркетов сотни одинаковых коробочек чая. В этом случае важно отличить настоящий продукт от суррогата. Только тогда чайный напиток сможет принести пользу здоровью.

Лучшим чаем является тот, который состоит из 2-3 самых верхних листочков чайной ветки. Наилучшим признан продукт из почек или верхнего листочка. Стоимость почкового чая составляет до 200 долларов за 1 кг.

Похожие статьи:

Японский сад мхов — чудо под ногами!
Множество привлекательных садов мха можно увидеть в Киото — древней...
25 сентября 2013
Осуществляем правильный выбор репетитора
Бывают случаи, когда у вашего собственного ребенка возникают проблемы в...
17 августа 2015
Поразительный «Дом Мила»
Дом Мила, Каса-Мила (кат. Casa Mila) — жилой дом, построенный...
23 сентября 2013