Храним продукты правильно

26 февраля 2015

Если хранение продовольствия осуществляется не по правилам, то оно быстро испортится, приобретет неприятный вид и запах, который вскоре будет по всему холодильнику. Одним из главных требований к хранению является правильное расположение продуктов, поскольку каждый уровень холодильника имеет свою температуру.

39114_54051622_orig

Чтобы избежать обветривания, следует приобрести на сайте http://plenka-saransk.ru/70-polietilenovaya-plenka.html пленку 150 микрон цена которой не оказалась под влиянием скачков валют.

Что касается расположения продуктов, наверху необходимо хранить молочные товары, тогда как в нижних отсеках хранят продукты из мяса и рыбы. Наиболее тёплым местом считается дверца холодильника, поэтому продукты, относящиеся к скоропортящимся,  молоко и сыры не держат в этом месте. Существуют особые отсеки или контейнеры, в которых находится масло. Они обладают специальной защитой от проникновения тепловых волн.

Приготовленную еду, как правило, помещают в пластиковые коробочки или посуду с эмалированным покрытием. Для упаковки продуктов подойдет специальная пленка и фольга.

Специалисты советуют хранить различные продукты, а также готовые блюда раздельно. К примеру, сырые мясные или рыбные продукты могут послужить не только источником запаха, но и инфицировать соседние продукты микробами. Овощи необходимо держать отдельно от фруктов или в различных коробках, чтобы избежать заражения гнилью.

Запрещено хранить рядом сырые и приготовленные блюда, овощи с колбасными изделиями, копчености с сырами, салаты и рыбные изделия.

Главным критерием хранения продуктов является чистота в холодильнике. Продукты нужно плотно упаковывать. Бумажная упаковка понадобится для хранения сыров и колбас. Она помогает указанным изделиям «дышать».  Для отделения, в котором будут храниться овощи, приобретают коврик с антибактериальным покрытием. Он создаст прослойку из воздуха и дополнительную вентиляцию.

Похожие статьи:

Какой котел приобрести на дачу?
Несмотря на то, что дача эксплуатируется, в основном, лишь в...
04 апреля 2017
Изучаем тонкости изготовления удостоверений
Изготовление большинства документов переплетным способом обусловлено высоким качеством конечного продукта....
13 июля 2015
Делаем «мыльницей» профессиональные фотографии
Как можно профессионально фотографировать обычной «мыльницей»? Для начала необходимо приобрести...
23 октября 2013