Представляем вашему вниманию уникальный рецепт нового, необыкновенного и фантастически вкусного фруктового торта. Такой десерт могут позволить себе даже худеющие девушки. Ведь в 100 граммах сладости содержится всего 160 ккал, в то время, как в традиционных жирных тортах этих самых калорий присутствует в 2,5 раза больше. Предлагаем худеть, наслаждаясь вкусом «Коста-Тропикаль», приготовить его совсем несложно. Такой торт порадует тех, кто придерживается постов или строгой диеты. Кто не любит сладости, может заказать бургеры в северном бутово с доставкой на дом, и вопрос с едой решён.
Ингредиенты для торта:
- Песочное печенье – 200 граммов.
- Сливочное масло – 70 граммов.
- Плод киви – 4 штуки.
- Банан – 2 штуки.
- Йогурт – 500 миллилитров.
- Сахарный песок – 70 граммов.
- Лимонный сок – 1 столовая ложка.
- Желатин – 4 чайные ложки.
- Кипяченая вода – 100 миллилитров.
Для украшения:
- Миндальные лепестки – 40 граммов.
- Плод киви – 2 штуки.
Порядок приготовления:
- Измельчаем до состоянию крошки печенье и добавляем к нему размягченное сливочное масло. Тщательно перемешиваем.
- Форму с разъемным бортиком застилаем пергаментом и сверху него выкладываем коржом печенье.
- Заготовку ставим на 30 минут в холодильник.
- Растворяем желатин в половине стакана воды и оставляем набухать в течение 30 минут.
- Плоды киви очищаем и нарезаем кубиками. Соединяем их с лимонным соком и сахаром.
- Прогреваем полученную смесь на среднем огне 3 минуты и остужаем.
- В полученную массу вливаем йогурт и желатин. Хорошенько перемешиваем.
- Сверху коржа выкладываем 2 порезанных банана.
- Заливаем сверху йогуртовой массой и отправляем на 6 часов в холодильник для застывания.
- После этого удаляем аккуратно пергамент. Готовый торт украшаем обжаренными миндальными лепестками и небольшими ломтиками киви.
